Actualité: Dairy milk : du Chocolat équitable seulement

Cadbury, le géant de la confiserie, a annoncé qu’en Irlande et en Angleterre, tout le chocolat vendu de la marque Dairy Milk sera équitable.

En fait, il s’agira du même cacao, cependant, celui-ci sera payé plus cher et le prix sera fixé d’avance. Donc, si une chute du prix du cacao est annoncée, les agriculteurs seront sauvés.

En plus, en dehors de la culture du commerce équitable, l’entreprise se protège ainsi par la même occasion, car en investissant dans les communautés où se trouvent les plantations, elles s’assurent d’un approvisionnement beaucoup plus constant.

40 000 fermes du Ghana bénéficieront de ces avantages, mais également plusieurs fermes en Inde, en Indonésie et dans les Caraïbes.

À noter que les produits Cadbury au Canada seront eux aussi bientôt touchés par cette transformation, mais un peu plus tard.

http://www.cyberpresse.ca/vivre/consommation/200903/09/01-834535-un-premier-geant-du-chocolat-entre-dans-le-jardin-equitable.php